KOCHWORKSHOPS:

Aktuell: "Herbstküche nach Ayurveda"

Das über den Sommer angesammelte Pitta Dosha, kann sich jetzt in Form von Übersäuerung zeigen, die unser Immunsystem schwächen kann. Um entsprechend gut auf den Winter vorbereitet zu sein, empfiehlt es sich, im Herbst auf vermehrt basische und saisonale Nahrungsmittel zu achten. Was wir jetzt brauchen, sind Suppen, Brühen und leicht verdauliche Speisen aus natürlich süßem Gemüse, sowie kühlenden und leicht bitteren Nahrungsmitteln.

Gemeinsam kochen und verkosten wir dazu passende Gerichte aus der Ayurveda Küche.

Wann: Samstag, 19. Oktober, 14.30 bis 18.30 Uhr

Dieser Workshop findet in Gmunden statt. Bitte um Anfrage/Anmeldung per Mail für genaue Kontaktdaten.

Kosten: 90,- Euro 

Sei du selbst mit typgerechter Ernährung nach Ayurveda:

Finde die zu dir passende Ernährung und unterstütze so präventiv deine Gesundheit. Das ist auch schon eines der obersten Ziele der Ayurvedischen Ernährungs- und Lebensweise, nämlich "die Gesunderhaltung des Gesunden". Dabei kann ich dich mittels Konstitutionsbestimmung und den darauf abgestimmten Ernährungsempfehlungen gut unterstützen. Oft reichen schon einige wenige Veränderungen aus, um ein ganz neues Wohlbefinden zu erreichen und lästige Beschwerden, wie Blähungen, Völlegefühle und Dauermüdigkeit loszuwerden. Tausche also unpassende Gewohnheiten gegen Energie und Leichtigkeit.

Keine Sorge, du musst weder Kochprofi sein, noch unüberschaubar viele Zutaten zuhause haben. Eine sinnvolle Auswahl, der zu dir passenden Lebensmittel und Gewürze und die richtige Zubereitungsart - das alles kann ich dir vermitteln. 

Kosten: Erstgespräch, mind. 90 bis max. 120 Minuten plus Ausarbeitung von Ernährungsvorschlägen 140,- Euro.

Folgetermin, ca. 60-80 Minuten 85,- Euro